科技赋能制茶技艺 匠心守护黑茶品质——走进理想华莱万隆黑茶产业园初制加工车间

从原叶到黑毛茶，需经摊青、储青、杀青、初揉、首轮渥堆、复揉、初烘、二次发酵及复烘九道大关。工序环环相扣，标准极严，借科创工艺加持传统技艺，夯实优质稳定的产品根基。在复揉环节，针对首轮渥堆后叶片趋于松散的状态……