原标题 | 最懂省钱的北京年轻人，在国营风老商场买爽了
作者 |吃卜宝
编辑 | 曾宝气
如今潮流商场遍地开花，三环内那些老牌国营百货却意外成了年轻人的新宠。
岁月流转，它们依旧守着旧时模样：玻璃柜台后摆着算盘，墙壁上贴着复古字体广告和年代感装饰画，衣物日用品随意铺陈或悬挂。
这里的陈列宛如大型年代剧片场，如今商超难觅的搪瓷杯、凉席、布匹、荞麦枕……悉数在此现身。店员身着老式制服，身旁立着经典“盘头”假人模特。没有炫目装潢，也无潮人般的审视目光，购物时的踏实感油然而生。
燕丰商场。（图/吃卜宝 摄）
细细逛过便会发现，这些国营风百货的物价与服务令人惊喜。于是，精于过日子的当代青年，开始重新挖掘童年记忆中的百货商店。
01
老式百货商店，
越“旧”越潮流
踏入位于左家庄的燕丰商场，宽阔大厅内，水磨石地砖、略显斑驳的招牌、玻璃柜台映入眼帘，白色长条灯管下，一切既熟悉又陌生。
柜台上整齐码放着老式糕点、国货化妆品、羊毛衫及羊毛被……令人目不暇接。身穿淡蓝色制服的阿姨热情推销，待你挑好心仪之物，她们便拨动算盘结账，开具手写三联付款小票。顾客需持票据至角落“收款处”缴费，再返回柜台取货。
流程顺畅得仿佛穿越回了1990年代。
商场里手写的“收款处”。（图/吃卜宝 摄）
这家开业于1992年的燕丰商场，是北京现存规模较大的老式百货之一，完整保留了90年代国营商场的特征。商场共三层，一层烟火气浓郁，主营食品；二层日用百货琳琅满目；三层则分布着电器、药店及美食档口。
三十余载光阴流逝，这里似时光静止，维持着最初风貌。
当网红商场不断翻新，老式百货专以“旧”字立足。在燕丰商场二层，日用品档口被戏称为“针头线脑都能找齐”，搪瓷盆、暖水壶、厨卫零件……诸多物件映入眼帘，带来久违的重逢快感。
货架上整齐摆放着日常所需。（图/吃卜宝 摄）
另一家经营近六十年的虎坊路百货，甚至能淘到老式收音机、录音机，以及80、90后童年记忆里的青蛙玩具、拨浪鼓等小玩意儿。
濒临消失的职业在此仍有一席之地，配钥匙、换拉锁、修鞋、修表、裁衣及装裱字画的老手艺人们应有尽有。
“定制”是老百货的特色之一。燕丰商场内有不少传统手艺摊位，师傅们操作老式缝纫机进行加工修改。许多摊位支持自带布料或店家推荐，量身定做服装、被褥等，师傅按款式收取加工费。
小时候喜欢的卡通版纯棉床单被套，在这里都能买到。（图/吃卜宝 摄）
西城区的新街口百货，本地人称其“新百”，如今也以定制服装、被褥闻名。每逢夏日，前来定制凉席、夏凉被的人络绎不绝。
去年冬天，年轻人小叶翻出家中闲置羽绒服，到老商场挑选布料，量体裁衣制成羽绒马甲。款式由她与师傅共同设计，将旧衣变为独一无二的时尚单品，收获众多朋友夸赞。
02
从美食到美妆，
国营风老百货太全面了
不仅是退市边缘的老款商品，不少国营商场的美食亦是亮点。
提起这些百货商店，不少人首先想到里面的美食。（图/小红书截图）
燕丰商场一层，老字号糕点、熟食、酱菜一应俱全。儿时馋嘴的老蛋糕、萨其马、桃酥，此处味道依然纯正。
走进这里，必然要买点童年零食。（图/吃卜宝 摄）
近年，这里也涌现网红档口。门口一家串串麻辣烫常排长队，烤鸡和羊肉串更是爆款。现包现做的锅贴和饺子，恰是打工人下班后带回家的晚餐首选。
亦有专营食品的老店，如鼓楼后侧胡同里的赵府街副食店，自1956年营业至今。店名尽显计划经济风格，店内墙面斑驳，贴满七八十年代原版宣传画，木质柜台摆放老式算盘，价格标签均为手写。
“麻酱脑袋”无法拒绝的赵府街副食店。（图/吃卜宝 摄）
店内售卖老北京经典黄酱、二八酱等调料、酱菜及零食。二八酱散装现打，自带瓶子可省一元钱。骑自行车至此打一瓶二八酱，与门口纳凉的大爷大妈闲聊几句，氛围格外Local。
除美食外，国货化妆品也是热门品类。许多人熟悉的友谊、宫灯、万紫千红等老牌化妆品，价格和样貌一如记忆——友谊雪花膏7元一盒，蛤蜊油护手霜仅4.5元。而拿化妆品空瓶抵50块钱购买体验，今日已相当稀缺。
从潮流商场化妆品区退出的老国货品牌，在这里几乎都能找到。（图/吃卜宝 摄）
北京崇文门附近的大方百货，便是不少人扫货国产美妆之地。
该店1979年开始营业，初名“丽颖百货”，两年后并入幸福商场党支部。起名时需新名称，有店员提议：“咱们做生意就要大大方方，就叫大方百货吧。”
03
“大大方方”的百货商店，
值得被留住
时至今日，“大大方方”似乎成了对这群穿越历史的老国营风商店的最佳概括。相较于布置精美、花样翻新的现代潮流商场，老式百货总给人踏实可靠、办事利索之感。在此扫货无需担心被骗，犹如与老友追忆往昔。
社交媒体上，老式百货扫货打卡攻略铺天盖地，仅燕丰商场便有不下十个绝佳机位，完美契合追逐“千禧风”的年轻人。
在社交平台上，可以找到关于燕丰商场的各种攻略。（图/小红书截图）
一方面，物件与环境勾起“回忆杀”；另一方面，人们似乎在怀念“老式导购服务”。国营风商店里，店员多为穿制服、套套袖的热情北京阿姨，许多人从业数十载或退休返聘。服务虽非无微不至，但介绍商品头头是道，且大多“一身正气”，购物体验如与家中阿姨唠家常般亲切自然。某种程度上，这提供了与现代大型商场截然不同的接地气体验。
复古与新潮，有时仅一线之隔。
如今，距燕丰商场数百米处，有一家名为柒号市集的新商业项目。与燕丰相似，其一层打造为老式菜市场摊位风格，融入更多现代元素，设有咖啡店、小商品店，试图呈现“精致的烟火气”。同一街区中，两种商场存在宛若有趣的时空交错。
一位网友表示，在这里找到了与童年对话的感觉。（图/小红书截图）
近日，听闻东城区经营五十多年的华表商场合同到期将撤店，不少年轻人前往捡漏。睡裙50块钱两件，裤子、T恤20元一条，所见即所得，比网购更划算。
我们难以预知这些老百货商店还能存续多久，但这些承载历史的城市空间，值得人们再次了解并走进。