国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽：
1.温度宜“凉”不宜“冰”。建议尽量避开0摄氏度及以下的冰品，比如冰沙、冰淇淋、冰镇西瓜和冰水。最稳妥的做法是选择4～10摄氏度的冷藏微凉食物。把食材放进冰箱冷藏1～2小时，摸起来凉但不冰手就行，这样既保留清爽口感，又能最大限度减少寒气对脾胃的直接刺激。
2.时间选对，效果翻倍。空腹状态或饭后半小时内，严禁食用冷饮。吃冷饮的最佳窗口期是饭后1小时左右。午后气温最高时，可以少量吃点。
3.控糖减负，温和解暑。市面上常见的冰奶茶、雪糕、冰镇果汁，不仅寒凉，糖分还极高。甜食易加重体内湿气，寒凉则损伤脾胃阳气，两者叠加，对身体的负面影响更明显。日常消暑，更推荐酸奶、绿豆汤、凉白开等自制无糖或少糖饮品，冷藏至微凉即可，解暑且不伤脾胃。
4.食后暖胃，驱寒护阳。吃完冷饮后，可小口慢饮半杯温水，或含服一小片生姜，以此帮助驱散胃中寒气，防止寒湿在体内滞留。
来源：健康中国