澳门近期发生的一起食品安全事件引发热议：菲仕兰旗下“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”被检出铅含量超标。
7月29日，菲仕兰食品贸易（上海）有限公司通过其官方账号@Friso美素佳儿 发布《关于检测情况的说明》，对澳门相关部门在未进行复检的情况下直接公布检测结果的做法表示强烈质疑。该公司指出，此次检测仅针对单罐奶粉样本。
菲仕兰香港公司表示，将继续与澳门当局保持沟通，敦促其开展公平、公正且透明的复检工作。同时，请求香港及荷兰监管部门对同一批次产品进行检测，并呼吁将结果公开，以回应公众关切。
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图源：@Friso美素佳儿
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回溯此次风波源头，关键在于7月25日。当日，澳门市政署联合药物监督管理局发布食品安全预警，通报菲仕兰旗下一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”铅含量为0.2mg/kg。这一数值远超澳门《食品中重金属污染物最高限量》规定的婴幼儿配方食品铅含量上限0.02mg/kg，超标幅度高达9倍。
涉事产品为香港版皇家美素力1段奶粉，净含量800克，批号1W07KPJ，生产日期标注为2025年9月30日，有效期至2027年9月30日。鉴于此，澳门当局随即要求业界下架、回收并停止出售该批次产品。
同日，澳门卫生局开通儿科急诊绿色通道、查询热线及特设门诊，旨在为曾食用涉事产品的婴幼儿提供医学检查与健康咨询。香港食物环境卫生署食物安全中心也同步发出警示，提醒市民避免食用该产品，持有者应立即停止使用或销售。
面对质疑，菲仕兰于7月25日当天将同批次产品送交第三方权威实验室进行确认检测。当晚发布的声明显示，其自检结果为铅含量未超出标准，完全符合澳门食品安全要求（检出结果：<0.007mg/KG，而澳门食安标准为：<0.02mg/KG）。这一数据与官方公布的检测结果存在显著差异。
随着事态发展，多方介入调查。7月27日，菲仕兰方面透露已与澳门有关部门就检测方法、技术基准及数据细节展开交涉。同日，南都·湾财社记者向菲仕兰中国总部发送采访邮件，截至发稿前尚未收到回复。
当晚，澳门卫生局发布最新公告，宣布已扩大抽检范围。此次共对涉事品牌的1段、2段、3段及4段奶粉进行取样，累计检测13个样本。结果显示，所有样本均未发现异常。
此外，公告披露了卫生局的应对数据：截至27日下午6时，共接听125通咨询电话，38人预约了特设门诊，5人使用了儿科急诊绿色通道。在所有求诊者中，未发现铅中毒紧急情况，部分人员已接受血液检查并由儿科特约门诊持续跟进。
澳门市政署联合药物监督管理局及卫生局已即时派员开展市场排查与溯源追踪，并约见了涉事品牌的香港总代理、生产厂方代表以及澳门进口商。自事件公布以来，已累计巡查零售点64间次。在澳门进口商的配合下，目前已成功回收48罐受影响批次产品。
据澳门市政署公告回顾，从2024年至2026年6月期间，该署在市场流通及进口环节共抽取131个婴幼儿辅助食品及奶粉样本，此前从未发现过铅含量超标的案例。
当局再次重申，市民切勿让婴幼儿食用受影响的批次产品。若孩子出现身体不适或家长心存疑虑，应尽快寻求医护人员的专业意见。
来源：综合自南方都市报、澳门日报