七月必吃地瓜尖 3分钟猪油快炒搞定这盘夏天最对味的绿菜

今日在社交平台瞥见一篇“七月宜食四菜”的帖子，丝瓜、苋菜与秋葵赫然在列，道理确实通透。但我忍不住想为其中那位最被忽视、也常被低估的主角——红薯叶，也就是菜市场角落几块钱一把、常被误作猪饲料的“地瓜尖”，说两句公道话。

别笑。这