葱油拌面家常做法 专属酱汁配方首次公开 香度更胜一筹

先把大葱洁白的根部切成段，再改刀成丝备用。小葱只需取绿段切碎，葱根舍弃；大葱则专选根部使用。若喜虾皮风味，可提前备好。调制酱汁时，先在碗中倒入两勺老抽与两勺生抽