为深化黔粤两省在文旅领域的协作，充分释放贵州夏季避暑资源优势，并嫁接粤港澳大湾区“世界美食之都”的品牌势能，2026黔粤精品美食美酒文化周及2026 Chill Power咖啡面包节两大系列重磅活动，将先后于8月12日至16日、8月20日至24日，在贵阳多彩贵州城拉开帷幕。此举旨在通过习酒君品文化IP与贵旅集团旗下优质旅游产品的深度绑定，进一步点燃夏季文旅消费热潮，构建东西部协作背景下文旅融合的新范式。
2026黔粤精品美食美酒文化周将在多彩贵州城启幕。
本届文化周以风味交融与文化共生为核心，致力于呈现一场全域开放、多元包容的美食文旅盛宴。现场汇聚了来自国际、贵州本土、精品粤菜、烘焙轻食以及文创艺术等领域的180余家优质参展商，共同编织出“黔味为根、粤味为联、百味为彩”的丰富格局。活动特别创新推出开放式风味厨房场景，彻底打破后厨操作与消费体验之间的空间界限。两地知名主厨将亲临现场，以可视化的方式展示焖、炖、炒、焗等多元烹饪技艺，让市民与游客能够沉浸式地品鉴黔粤特色美食及环球风味。此外，《胡闹厨房》沉浸式厨艺竞技、黔粤山海风味长桌宴、民族服饰美食主题巡游、酸汤全民超级联赛等特色互动板块也同步上线。这些年轻化、强互动的体验环节，不仅激活了两地传统的饮食文化，更营造出全新的网红文旅打卡地标，持续推高活动的传播热度与公众参与度。
多彩贵州城一角。
作为系列活动的重要一环，2026 Chill Power咖啡面包节秉持“无数个发酵分子”的核心理念，深入挖掘烘焙发酵工艺与酱酒陈酿之间共通匠心内核，实现黔粤烘焙文化、精湛工艺与习酒酱香文化的跨界共振。活动集结了黔粤地区乃至全球优质的烘焙、咖啡茶饮及文创品牌，聚焦谷物发酵与时光沉淀所蕴含的匠心精神，精心打造“发酵的无数个形态”主题烘焙展、果酵酿酒DIY、亲子谷物烘焙工坊等特色体验空间。同时，搭建起黔粤烘焙主理人圆桌对话平台，围绕山地杂粮创新应用、跨区域品牌联名合作、文旅业态深度融合等核心议题展开深度研讨，旨在打通两地烘焙产业上下游资源壁垒，推动黔粤特色农产品、烘焙业态及文旅产业的长效联动发展。此外，活动现场还营造了松弛治愈的情绪发酵社交空间，以契合当代青年消费需求的年轻化社交体验，解锁城市夜间文旅消费的新场景。
多彩贵州城一角。
本次系列活动深度联动贵州习酒君品文化IP，凸显高端品牌与文化赋能的双重价值。活动期间全程融入酱酒文化体验，通过打造微醺快闪空间、风味盲测挑战等特色互动环节，实现美食风味、烘焙匠心与酱香文化的三重交融，进一步夯实多彩贵州城作为“贵州酸汤+酱酒双文化核心地标”的长期定位。借助集章打卡、吃货挑战、话题裂变、达人探店等多元化形式，构建起全民参与的文旅传播矩阵，持续放大活动影响力。
下一步，多彩贵州城将紧扣“多彩贵州风景眼、爽爽贵阳会客厅”的功能定位，强化跨域文旅协作联动，常态化打造多元化的文旅IP活动。通过不断创新文旅产品供给，在打造新场景等方面持续发力，为广大市民游客带来更具沉浸感的旅游体验，以文旅融合助力乡村振兴，推动消费升级。