进入八月，正值末伏。此时暑热未消，雨水又频，体内极易积存湿热。加之许多人习惯熬夜，饮食偏好重油重辣，导致肝火过旺，浑身乏力、口干舌燥甚至长痘等状况接连出现。
与其盲目服用各类保健品，不如顺应时节，选用天然食材。上述四道家常菜做法极简，只需一锅一炒即可上桌。日常三餐交替食用，既能清肝降火、抵御酷暑，又能排出湿气、清理内热，助您轻松安稳度过八月高温期。
冬瓜荷叶排骨汤（侧重祛湿解暑）
排骨冷水入锅，放入姜片焯水以去除血沫，捞出洗净备用；
冬瓜保留果皮切块，干荷叶用清水冲洗干净；
将所有食材放入汤煲，注入足量清水，大火煮沸后转为小火慢炖 40 分钟；
出锅前依个人口味添加少许盐调味即可。
清炒马齿苋（侧重解毒、清肝降火）
丝瓜茯苓炒虾仁（侧重清肝、祛湿、解暑）
绿豆百合莲子汤（侧重清肝、解暑、解毒安神）
温馨提醒：脾胃虚寒者应避免一次性大量摄入生冷凉性食物，饮用绿豆汤时也不宜过度冰镇。