各位好，我是小鱼。
得先交个底，论吃鱼，我向来没服过谁。
打小到现在，清蒸鲈鱼、红烧鲤鱼、水煮鱼、烤鱼、酸菜鱼……这些花样我吃过的数量，估计比我吃的盐都多（这话虽有点吹牛，但理是这个理）。
跟朋友聚餐吃鱼时，旁人总是细嚼慢咽，小心翼翼。
我倒好，筷子一夹，嘴一张，整根鱼刺顺势吐出，动作行云流水，一气呵成。
那会儿我还真有点飘，给自己贴了个“炫鱼机器”的标签。
可就是这么个吐刺快手，最后竟在自家店里栽了跟头。
缘由是这样的，
那天朋友死活拉着我，说要带我尝尝鲜。
我心里嘀咕：能有多新鲜？
结果就被直接拽进了店里的石锅苗苗鱼。
起初我还暗自窃喜，琢磨着给这位朋友好好上一课，谁知下一秒就笑不出来了。
刚踏进门槛，我就看见鱼缸里密密麻麻游着N种活鱼。
朋友那股迷之自信劲儿上来了，连菜单都没瞅一眼，指着缸让服务员把每种鱼都切半斤。
我当时整个人都愣住了，
黄辣丁、三角峰、松花鱼、土风鱼……足足十几种品种摆在那儿。
定制的火山石锅厚实滚烫，热气直冒，鱼在里面煮上几分钟就能开吃。
大戏开场，
我夹起一条黄辣丁，正打算展示一下“炫鱼机器”的专业功底，朋友那边已经擦完嘴，伸筷去捞第二条了。
“你不是吐刺快吗，怎么一条还没下肚？”他调侃道。
“这鱼刺少肉嫩，入口即化嘛。”他又补了一句。
看来筷子慢一秒，盘子里就少一条，我吐刺再利索又有什么用？
吃到尾声，看他面前的鱼骨堆成了小山，再看看我自己——
这画面太美，我不愿多提。
反正那个“炫鱼机器”的人设算是彻底碎了。
不过碎了就碎了吧，毕竟鱼肉嫩得用筷子轻轻一刮就化，那股滚烫鲜香被石锅死死锁住，所以我哪是输给了朋友，分明是败给了这口石锅。