近日，东太湖论坛上一则怀旧帖文，瞬间唤醒了大批70末、80后吴江人的集体记忆。
（来源：东太湖网友“城市雨中人”）
一位网友晒出刚煮好的无锡中萃面，难掩感慨：上世纪90年代初，家里若能包上几片中萃面，再卧个荷包蛋，便是寻常日子里难得的“加餐”，堪称童年里的硬通货。
后来市面上出现了“常武中萃”，口感总觉差了些许。如今虽寻到包装复刻的无锡版，卖相虽对上了味，入口却再也找不回当年的惊艳。
他在帖中写道：“四分在面里，六分在当年。”这碗面能勾起回忆，却填不满岁月的沟壑。
此言一出，评论区顿时掀起回忆浪潮。究竟是方便面的配方悄然变了，还是我们怀念的从来就不只是一碗面？
年少时物资匮乏，一碗热气腾腾的中萃面，藏着简单的满足感；长大后美食遍地，却很难再重现那份纯粹的期待。
味蕾未改，心境与时光，连同那段无忧无虑的少年岁月，早已一去不返。
你儿时最钟爱的方便面是哪一款？煮面时习惯加鸡蛋、香肠还是其他配菜？你觉得吃不出儿时味道，是食物变了，还是我们长大了？欢迎在评论区分享你的独家记忆！