三伏的余热还没散尽，立秋的凉意已悄然报到。不少人发觉身体开始“闹情绪”。夏日里空调常开、冷饮不离手，让体内积攒了不少寒气。入秋后，阳气内敛，脾胃功能随之减弱，就像忙碌了一夏的器官，此刻正需要缓缓休息。
若此时仍沿用三伏天时的饮食惯性，生冷寒凉照吃不误，无异于给本就虚弱的脾胃泼冷水。这极易引发秋日困倦、口干舌燥、腹胀厌食等状况，老年人和女性更是重灾区。
俗话说“秋不贪凉”，顺应节气调整饮食，远比盲目进补来得实在。立秋之后，该忌口的要管住嘴，该吃的要跟上。这里整理了5样需少碰的食物、3种应季食材以及3碗暖身汤。照着做，脾胃舒坦，整个秋天都能保持好精神。
第一类是冰镇瓜果与冷饮。夏天来块冰西瓜、喝口冰汽水，能迅速降温解暑；但立秋后虽仍有热浪，阴气实则渐长。
冰镇食物寒气重，食用后会阻碍脾胃及气血运行。长此以往，易致双腿无力，晨起全身酸痛。
宫寒体质的女性及高龄老人，食用后易腹泻、手脚冰凉。即便想吃西瓜，也需在室温下放置片刻再吃，切勿直接从冰箱取出即食。
第二类是寒性海产。像田螺、生蚝、蛏子这类水产品，性质偏寒凉。夏季大汗淋漓、体内火旺时，适量食用无碍。
立秋后阳气收敛，常吃此类食物，寒气易积聚体内，夜间睡觉可能出现腿部抽搐；脾胃虚弱者食用，会感觉胃部发凉。平素怕冷之人，秋季应尽量少吃。
第三类是刚出锅的辣油炸串。辣椒、麻辣卤味、重油烧烤，在夏季出汗多时可借汗排出湿气；但秋季气候干燥，属典型“秋燥”时节。
辛辣食物如同燥热的“炸弹”，食用后喉咙不适、干痛，甚至便秘。本身易长痘或肝火旺的人群，秋季务必控制饮食量。
第四类是冰镇凉拌菜。家常的凉拌黄瓜、海带丝等，多用陈醋、辣椒调味，属性偏凉。
夏季食欲不振时，吃点凉菜可解暑开胃；入秋脾胃减弱后，晚餐常吃凉菜，易导致睡中胃胀、反酸，晨起口苦。肠胃虚弱的儿童或老人，晚上应避免食用凉菜。
第五类是高糖蜜饯水果。如山竹、火龙果、冰镇葡萄等，高糖且寒凉。甜食易生湿，湿气侵体则人感疲倦无力。
许多人秋季体重增加、身体懒散，主因正是摄入过多甜食与寒凉之物。血糖偏高者更需注意饮食管理。
避开五种伤身食物，日常食疗可选三种时令食材滋润肌肤、滋养脾胃，并适配不同体质。
第一种是鲜莲藕，具清热润燥之效。体内有火热时，口干烦躁，宜选脆藕清炒；平时怕冷者，可选粉藕炖汤，温补而不伤身。
第二种是鲜毛豆，可补充三伏天流失的钾元素，缓解秋日疲劳与四肢无力。水煮或小火快炒均可。虚寒体质者可加两片生姜中和其寒性。
第三种是秋红枣，能温补养血、调理身体。体质虚弱或面色苍白者，每日两到三颗即可。易上火者可用其泡水，避免口干舌燥。
除日常饮食调理外，家中可备三款简单养生汤，方便随时加热饮用，以达调理之目的。
第一款：莲藕雪梨润燥汤。针对秋季干燥引发的咳嗽与喉干。
取一根粉藕、两个雪梨、少量冰糖，切块入砂锅，加水用小火慢熬约四十分钟。
易上火者直接原样炖煮；怕冷者可加两片生姜。建议中午饭后饮用，滋阴润肺，特别适合缓解秋季口渴。
第二款：毛豆山药养胃清汤。适用于立秋后食欲不振、全身乏力。
鲜毛豆去壳，与铁棍山药同入锅中慢炖。无需多放调料，少许食盐足矣。体虚乏力的上班族及中老年人群适宜饮用。虚寒体质者可加几粒大枣，晚餐前饮用，既健脾又补体力。
第三款：生姜红枣暖身汤。适合长期吹空调、体寒严重、手脚冰凉者。
生姜三片、去核红枣五个，加水煮沸二十分钟后服用。火气大者少用生姜，隔两天喝一次即可驱寒，并保护体内阳气。
秋季养生重在七分忌口、三分食补，无需昂贵滋补品。注重日常饮食习惯，顺应节气调养，便能安稳度过整个秋天。
立秋后，大家最爱吃哪些时令美食？欢迎留言交流。